大自然的“有点甜”农夫山泉港股上市了！上市首日，农夫山泉不负众望，股价高开，其创始人钟睒睒荣登中国新首富，虽然只有半个小时。

大自然的“印钞机”

9月8日，在经历过几轮资本市场的追捧之后，“大自然的搬运工”农夫山泉终于在港交所上市了。开盘价为38.8港元/股，较发行价的21.5港元/股，暴涨85.12%。

根据开盘价每股39.8港元计算，再加上钟睒睒所持有的万泰生物，钟睒睒身家突破600亿美元，直接超越马化腾，一跃成为中国新首富。

值得注意的是，身为国产老牌食品品牌，农夫山泉在招股时就“不愁”没钱。8月25日农夫山泉公告上市之日起，资本对农夫山泉的追捧一度将券商服务器“挤爆”，证券的评论区也十分热闹，有人因中签兴高采烈，亦有人铩羽而归。除此之外，根据农夫山泉披露的信息，农夫山泉已获得包括富达国际、Coatue、新加坡政府投资公司等多家基石投资者认购。

当然，钟睒睒的首富位置持续时间只有半个小时。截至中午收盘，农夫山泉收于33.3港元/股，总市值3725.7亿港元，钟睒睒暂时让出首富名号，身家再次低于马化腾。但这家公司的市值仍然远超中信证券、中国恒大等老牌上市企业，实可谓是港股食品饮料板块的第一股。

截至目前，最新股价围绕35.2港元上下浮动，钟睒睒身家约545亿美元左右，依然跻身中国前三大富豪。钟睒睒能够将卖水变成“大自然的印钞机”，低调跻身中国首富，不得不令人惊讶佩服。

根据今日福布斯统计，马化腾身价为568亿美元，马云身价为513亿美元。不过，蚂蚁金服将于今年10月上市，马云的身价将迎来新一波大幅上涨，有观点预计会超过700亿美元，届时，马云将再次稳居第一。

生活必需食品的“回笼”

钟睒睒超越马化腾成为中国首富一事引起热议，互联网为何“干”不过一个卖水的，成为了网民目前最困惑的问题。其实，这已经不是第一次出现食品行业“一跃而上”的情况了。

前几日，海天味业市值突破了6000亿，相当于两个房地产龙头企业万科的市值，就连万科董事长郁亮都表示，“不服气不行”。

在科技高度发达的今更好地住行，人们的物质需求越来越丰富，不断有新奇的互联网公司和丰富的住行企业涌进我们的生活。但在注重精神层面的今天，人们对于食品方面的“习惯性”追求逐渐被忽略。在科技发达的今天，依然有中国食品老牌企业们的一席之地，这也是寻常百姓生活所必需的。

万科被海天“秒杀”，钟睒睒财富超过马化腾……这些令人难以相信的真实案例一直都在发生。

天生的生意人

钟睒睒第一个正式接触的公司是娃哈哈。1991年，娃哈哈势头正猛，钟睒睒借着做记者时结识的人脉，成为娃哈哈在海南和广西的总代理。随后，他发现娃哈哈在广东的口碑和需求都不错，却没有代理点，于是他在海南低价买，广东高价卖，从中赚取差价。

如此“倒卖”一事被发现后，钟睒睒的代理商资格被当即取消。但他“倒卖”赚得的这些钱，成为了他最原始的创业资本积累。

1993年，钟睒睒在海南当地的一家饭馆吃饭时，从一道由特产鱼和鳖熬制的养生汤中获得灵感，随后成立了海南养生堂药业有限公司，并聘请三位中医药大学的专家花了8个月的时间，研制出了“养生堂鱼鳖丸”。

90年代气功盛行，人们对保健品狂热程度极高，市面上有数千家保健食品生产企业，人参蜂王浆、生命一号、太阳神、红桃K……都在当时十分红火，“养生堂鱼鳖丸”因为其独特的概念，问世的第一天，就被抢购一空。由于鱼鳖丸市场没有其它竞争者，一年时间内，钟睒睒就拿下全国市场，并赚得人生中的第一个1000万，“养生堂”的知名度也由此打开。

而钟睒睒生意头脑的展现远没有止步于养生堂。1996年，已经拥有千万身价的钟睒睒回到杭州，建立了浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司，也就是农夫山泉的前身。但当时的哇哈哈已经在业内站稳脚跟，钟睒睒迫于市场情况，做了一个颠覆行业的举动。

2000年的一次发布会中他突然宣布，农夫山泉将停止纯净水的生产，理由是：科学研究证明，长期饮用纯净水对健康无益，会使得细胞真空化。

关于这句话的真伪，一直都有争议。本来彼此相安无事的纯净水制造商遭到炮轰，农夫山泉一夜之间成为众企业投诉的“行业公敌”，钟睒睒则被称为“行业叛徒”，被判“恶意竞争”，罚了20万。

“我倒认为我们有点像哥白尼”钟睒睒曾表示，随后果断拿下千岛湖20年的独家开发权，并推出了那句写进广告界经典案例的广告语，“农夫山泉，有点甜”，成功带火农夫山泉。

今年疫情突发，医疗疫苗行业再次被重视，万泰生物也因此得到了十分充足的发展空间。甚至有人表示，钟睒睒这次又“押对了”！

成功的农夫山泉

战略的正确和广告语的传播，成功带火了农夫山泉。2012年12月，农夫山泉系列产品销售第一次突破了百亿。到如今筹备上市，农夫山泉已经是一个毛利高达60%，年入250亿人民币的“印钞机”。同时，钟睒睒并没有在这样的成绩下高枕无忧，“企业发展不可能光靠农夫山泉一个”，钟睒睒认为“高技术”未来的发展前景一定是好的，于是果断花费1710万元一举拿下从事生物诊断试剂与疫苗研发及生产的万泰生物95%股权。

农夫山泉在钟睒睒的手中变得越来越好，得益于当时的时机，更得益于钟睒睒在食品及软饮料行业近30 年的经验。据了解，现年65岁的钟睒睒主要负责农夫山泉的整体发展战略，业务计划、重大经营决策并直接管理品牌、销售和人力资源工作。在他的带领下，农夫山泉形成了饮用水和饮料双引擎发展的格局，并成为中国软饮料行业的领先企业。

招股书上显示，农夫山泉2017年至2019年收益分别为174.91亿元、204.75亿元、240.21亿元，年复合增长率为17.2%；实现净利润则分别为33.86亿元、36.12亿元和49.54亿元，三年共赚近120亿。从营收构成上看，2019年，包装饮用水收入占据总营收的60%，成为最大的贡献者，茶饮料、功能饮料及果汁饮料收入分别占比13.1%、15.7%及9.6%。

2012年至2019年间，农夫山泉连续八年保持中国包装饮用水市场占有率第一的领导地位。以2019年零售额计，其在茶饮料、功能饮料及果汁饮料的市场份额均居于中国市场前三位。

未来堪忧

尽管农夫山泉一开盘，钟睒睒即首富，但其股价也随之下滑。农夫山泉的市值是否被高估，也一直存在质疑。

虽然农夫山泉业绩亮眼，但现阶段的农夫山泉，其收入更多的还是来自于“卖水”，在2017年、2018年和2019年的营收占比中，卖水营收分别高达57.9%、57.5%和59.7%。虽然，农夫山泉接连跨界，且数据非常“亮眼”，但在进军化妆品、酸奶、咖啡等领域时，并未在市场上形成较大反响。

除了产品结构单一，农夫山泉亦面临着产品“防护墙”不坚固的窘境。随着老牌竞争者的市场拓展和饮品后起之秀的崛起，软饮料的赛道正变得越来越拥挤，“哇哈哈”、“喜茶”、“奈雪的茶”、“乐乐茶”等饮品品牌都是其强有力的对手。

上市首日，农夫山泉确实开了个“好头”，但未来面临诸多问题，能否支撑起其堪比科技股的市值，值得考量。