开个自助烤肉店要多少钱

随着餐饮行业朝着多元化的方向发现，市面上的餐饮形式也在不断丰富着。自助烤肉这一新型饮食模式涌入市场，深受广大好吃嘴的欢迎，在自助烤肉店就餐消费者可以随意挑选自己喜爱的食物，就餐的环境也是十分惬意。自助烤肉店也是因为这些优点吸引了无数消费者前来聚餐。自助烤肉店的火爆场景自然也引来了众多创业的目光，那么开个自助烤肉店要多少钱呢？

根据小编的了解，现在市面上开一家自助烤肉店所需要的花费在几十万到上百万不等，主要影响烤肉店投资大小的地方就在于：店铺定位、店铺大小、店铺装修、人员工资以及日常运营费等等。下面小编就以二三线城市150平中等定位的烤肉店为例给大家粗略计算一下具体的投资金额是多少！

自助烤肉店因为店内消费者流动性强，所以店铺的面积必定不能太小。在二三线城市中选择一个人流量较大150平左右的店铺，租赁费用一年至少需要20万左右。自助烤肉店的目标消费者一般都是以年轻人为主，所以在装修上要符合时下的流行风格，最好能有自己的主题特点，这样的装修需要花费10万元左右。然后是购买店铺里面摆放的座椅板凳以及自主烤肉所需要的各种设备，这一块需要花费8万元左右。因为是自助的形式，所以烤肉店里面的人员配备不需要太多，150平方的店铺配备4个服务员即可，每个人的月薪在3000元。按照以上的信息我们可以看到开一家150平左右的自助烤肉店需要花费45万元左右！

其实开一家自助烤肉店需要多少钱这个问题不能一概而论，经营模式不同、定位不同、大小不同都会带来巨大的投资差异，上面小编列举的也只能供广大创业者参考，如果创业者真的开一家自助烤肉店还需要切身实地的考察计算！